glutén- és tejmentes, könnyen elkészíthető, egészséges palacsinta
Zöldbanánlisztes palacsinta
Hozzávalók
Elkészítés
Hozzávalók
- 4 egész tojás
- 4 dl víz (ebből 2 dl lehet szénsavas)
- 105 g zöldbanán liszt
- 65 g kókuszzsír
ízlés szerint só, kókuszvirág cukor (vagy más édesítő)
Elkészítés
Verd fel a tojásokat sóval és cukorral, add hozzá a vizet, a lisztet és a felolvasztott kókuszzsírt, majd pihentesd a masszát 5-10 percig! Hagyományos palacsintatészta állagú lesz. Fél kávéskanál kókuszzsírt tegyél a serpenyőbe és kezdheted a sütést. Én csak az első előtt szoktam zsírozni, utána már nem kell.
Töltelék:
bármi, amit szeretsz, és ami az anyagcseretípusodnak megfelel (sós töltelékkel is finom)
Ismerd meg anyagcseretípus mérés segítségével, milyen ételek segítik vagy gátolják a tested egészséges működését!