• 2 db tojás
• 1 bögre nyírfacukor
• 2 bögre rizsliszt
• 4 dl narancslé vagy magtej
• 2 ek. cukrozatlan kakaópor
• 2 kávéskanál szódabikarbóna
• 2 dl kókuszolaj
• 5-10 dkg felaprított cukormentes étcsokoládé

• tetszés szerint mazsola vagy magvak

Kikeverjük a tojásokat a cukorral, majd hozzáadjuk a narancslevet és a kókuszolajat, majd a kakaóporral és szódabikarbónával összeforgatott lisztet. Alaposan összekeverjük, beleszórjuk a felaprított étcsokit, és egy sütőpapírral bélelt hosszúkás sütőformába, vagy tepsibe öntjük. 180 fokos sütőben kb. 30-40 percig sütjük.

Tipp: kettévágva tölthető lekvárral vagy bármilyen krémmel.

Ismerd meg anyagcseretípus mérés segítségével, milyen ételek segítik vagy gátolják a tested egészséges működését!