egészséges, mindenmentes desszert
GYORS, PUHA KÓKUSZCSÓK
elkészítési idő: 20 perc
Figyelem! Szénhidrát- és fehérjetípusoknak más-más mennyiséget ajánlott belőle fogyasztani!
Hozzávalók
- 4 tojás fehérje
- csipetnyi só
- 25 dkg kókuszreszelék
- 25 dkg porcukrot (nyírfacukorból,
eritritből, kókuszvirágcukorból, esetleg ezek keverékéből) - kevés vaníliás cukor
Elkészítés
4 tojás fehérjét csipet sóval kemény habbá verünk. Apránként hozzákeverünk 25 dkg kókuszreszeléket és 25 dkg porcukrot (nyírfacukorból, eritritből, kókuszvirágcukorból, esetleg ezek keverékéből) és egy kis vaníliás cukrot. Sütüpapírral bérelt tepsibe kis halmokat rakunk belőle, amiket kissé lelapítunk. 150 C-ra előmelegített sütőben hőlégkeveréssel pár perc alatt megsütjük, még puha legyen, amikor kivesszük.
Ismerd meg anyagcseretípus mérés segítségével, milyen ételek segítik vagy gátolják a tested egészséges működését!